蟹鰓上驚見細小「不明物體」　網民：見佢郁郁下好驚【內附專家解答】

蟹上有細小物體不一定為寄生蟲！有網民日前在社交平台上發問，指處理蟹時發現其鰓上出現會郁動的「不明物體」，大驚之下想知道物體是「何方神聖」。有專家就表示寄生物經常見到，對人體無害。

▲ 網民5月25日於群組貼文發問。（圖片來源：Facebook群組「今晚煮乜好」截圖）

該網民5月25日於Facebook群組「今晚煮乜好」發文，表示自己剛劏開蟹，但驚覺蟹鰓上有「不明物體」黏附，

我見佢郁郁下好驚。

從發文附上的影片可見，不明物體呈啡黑色，顏色通透，仔細看會有微細的郁動。

發文引起其他網民討論，有人表示望到「起晒雞皮」，亦有人認為是寄生蟲，勸樓主不要食用，更有人建議樓主返回海鮮檔要求退錢。不過有網民就反駁，不明物體事實上為狗爪螺，要蟹的生活環境水質乾淨才會出現。

火鍋專門店店主及海鮮達人廖承之接受TOPick訪問時就曾指出，蟹腮上的粒狀物體是狗爪螺苗，本身在海水中飄浮，後來經蟹腮吸入，才會在其表面寄生，一般呈現啡色，

蟹身都有時有，但比較少見。花蟹、南花蟹及三點蟹較易看到這些寄生物，大閘蟹及泥蟹則較少見。

而香港海鮮聯合總會主席李彩華接受TOPick訪問時表示，蟹鳃上的寄生物十分常見，

牠（寄生物）不一定寄生在蟹鳃，有時寄生在蟹腳，但通常不會食用。

他相信寄生物對人體無害，但建議在劏蟹時連同蟹鳃一同刮走，或進食時刮走便可。